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A Origem do Queijo Manchego
O Queijo Manchego é um queijo espanhol, da zona de La Mancha, situada dentro da comunidade autónoma de Castilla La Mancha, no centro de Espanha. O leite utilizado na elaboração deste queijo prove exclusivamente, de ovelhas da raça Manchego, adaptadas à exploração de pastos em zonas áridas.
Benefícios do Queijo Manchego
O Queijo é uma rica fonte de vitaminas A, poderoso antioxidante, vitamina D, que aumenta a imunidade e vitamina B, que ajuda a manter a saúde da pele, olhos e até do cabelo. Há estudos que comprova que o queijo por conter uma taxa de cálcio grande é um excelente no combate do peso, acelerando o metabolismo, além de ser um dos alimentos que atua na formação óssea e suas cartilagens, resultando assim na prevenção da osteoporose. Estudos demonstram também que o consumo do queijo exercer um efeito contra a acidez bucal, promovendo assim a regeneração do esmalte dentário, diminuindo as caries. Os benefícios do queijo vão além dos já citados é um excelente contribuinte a saúde mental. O Queijo possui zinco e selênio, o que o faz ser imprescindível no bom funcionamento do sistema nervoso, sendo assim um ótimo alimento ao organismo.
Tabela Nutricional do Queijo Manchego Garcia Baquero 300g
Quantidade por porção de 30 g -uma fatia
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%VD-* |
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Valor Energético |
120 kcal = 504 kJ |
6% |
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Carboidratos |
0 g |
0% |
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Proteínas |
7,0 g |
9% |
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Gorduras Totais |
10 g |
18% |
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Gorduras Saturadas |
7,0 g |
32% |
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Gorduras Trans |
0 g |
** |
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Fibra Alimentar |
0 g |
0% |
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Sódio |
230 mg |
10% |
Peso mínimo para compras: 300g
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